Pasta með sweet chilí sósu og stökkri parmaskinku
Frábær pastaréttur sem er fljótlegur og bragðmikill!
30 mín
4
skammtar
1.895 kr.
Setja í körfu
Hráefni
1.895 kr.
Setja í körfu
Uppskrift
Hráefni
Pasta
- 250 g Pasta
- 30 búnt vorlaukur, sneiddur
- 10 g steinselja
- 1 rauð paprika, smátt skorin
- 200 g Parmaskinka
Chilísósa
- 200 g Sýrður rjómi
- 2 hvítlaukrif, pressað
- 2 msk Majones
- 2 msk Sweet chilí sósa
- Salt
- 1.5 tsk Sterk chilísósa
Setjið parmaskinku á ofnplötu og látið í 200°c heitan ofn í 10-15 mínútur eða þar til hún er orðin stökk.
Sjóðið pasta eftir leiðbeiningum á pakkningu. Setjið í skál.
Blandið öllum hráefnum fyrir sósuna saman.
Setjið sósuna saman við þá vorlauk og papriku og blandið vel saman.
Látið að lokum stökka parmaskinku og steinselju yfir allt.
