Ofurhollt súpernachos hlaðið allskyns góðgæti
Súper nachos er eitthvað sem ég tengi við bistro kaffihúsin í gamla daga. Ég er búin að vera með nostalgíu cravings í svona rétt en ákvað að prófa að gera þennan rétt með uppáhalds Finn crisp flögunum mínum. Þetta er grænmetisútgáfan en það er einnig hægt að setja kjúkling eða nautahakk í staðinn fyrir svörtu baunirnar. Fullkominn sumar helgar partíréttur!
25 mín
4
skammtar
2.318 kr.
Setja í körfu
Hráefni
2.318 kr.
Setja í körfu
Uppskrift
Hráefni
- 2 pakki Finn crisp
- Notið rifinn ost eftir smekk
- 1 stk Rauðlaukur
- 1 stk Græn paprika
- Notið chili eftir smekk
- Notið kóríander eftir smekk
- 1 Salsasósa
- Notið svartar baunir eftir smekk
- 1 stk Tómatar
- 1 stk Ostasósa
- Hitið ofninn í 190°C.
- Setið flögurnar í ofnfast mót eða plötu, stráið rifnum osti yfir eftir smekk. Setjið svartar baunir þar yfir, magn einnig eftir smekk.
- Saxið það grænmeti sem hugurinn girnist
- Setjið flögurnar í ofninn í ca. 10 mín. Takið plötuna eða fatið út og dreifið grænmeti yfir. Toppið með sósum eftir smekk og stráið fersku kóríander yfir. Berið strax fram.
