Morgunverðar burrito

Morgunverðar burrito er einstaklega góð í brönsinn, upprúlluð tortilla vefja með eggjum, salsa sósu, baunum, spínati og cheddar osti.

30 mín

4
skammtar

Uppskrift

Hráefni

  • 1 pakki Tortilla pönnukökur
  • 1 stk Egg
  • 1 dós Rjómaostur
  • 1 poki Cheddar ostur rifinn
  • 1 dós Salsa sósa
  • 1 dós Baunir
  • 1 pakki Spínat

    Leiðbeiningar

    Aðferð

    1. Byrjið á að steikja eggin á pönnu upp úr olíu og kryddið með salti og pipar
    2. Sigtið vatnið frá baununum og skolið þær aðeins með köldu vatni, bætið þeim á pönnun ameð eggjunum og hitið svolítið
    3. Smyrjið tortilluna með rjómaosti og salsa sósu og stráið cheddar osti í miðjuna
    4. Setjið spínat í miðjuna eftir smekk, næst eru eggjunum & baununum raðað á tortilluna
    5. Rúllið pönnunkökunni upp, gott er að brjóta hana eins og umslag til þess að innihaldið leki ekki úr.