Litur: Tær kirsuberja rauður með rúbín yfirbragði. 

Angan: Þægileg angan af ferskum ávexti og sætri eik. 

Bragð: Vel samansett, fágað og ferskt. Ávaxtaríkt með sætum eikar tónum, meðal langt eftirbragð. 

Matarpörun: Hvaða rautt kjöt sem er, sveppir og hráskinka. Feitur fiskur eins og túnfiskur og þorskur, saltfiskur. Miðlungs þroskaðir ostar eins og emmental og gruyere

Vínið hefur fengið að vera 15 mánuði á Amerískri eik.